|
Från Lyon till Avignon En stationsprovning av Rhonedalens viner för att visa vilken bredd och variation det finns i detta Frankrikes tredje vindistrikt. Vi provade oss igenom viner med bara Syrahdruva i norra delen till södra delens mångfald med upptill 13 sorter där Grenache, Mourvèdre och Carignan också kan ingå.
De senaste 20 åren har Rhône tagit plats som den tredje största rödvinsregionen efter Bordeaux och Bourgogne med all rätta. I Rhône finns ett stort utbud av pålitliga och prisvärda viner av skiftande karaktär. Bra valuta för pengarna jämfört med de andra två vinområdena helt enkelt.
Rhônedalens distrikt kan delas in i norra och södra Rhône som är skilt av ett område av flera mil utan vin. I den norra delen ligger 2.800 hektar av vingårdar utefter ett område längs floden på branta terasserade sluttningar. I södra är landskapet 80.000 hektar öppet med vidsträckta vinodlingar.
   Norra Rhône med bl.a Côte-Rôtie. Norra Rhône och Hermitage- Södra Rhône med bl.a. Châteauneuf-du- berget och Crozes-Hermitage Pape, Vacqueras och Gigondas
I norrr råder ett inlandsklimat och i söder mer ett medelhavsliknande klimat. Detta leder till väldigt olika förutsättningar för vinmakande.
Vinerna som provades var:
1 & 2 (Södra Rhône)
Château Courac 2006 (28101), 94 SEK
Guigal Cote-du-Rhône (2011), 99 SEK
3 & 4 (Södra Rhône)
Les Hautes du Castellas Selection Barriques 2006 (2286), 119 SEK (Vacqueras)
Domaine Santa Duc Cuveé Tradition 2006 (2732), 175 SEK (Gigondas)
5 (Norr) & 6 (Söder)
Les Vin de Vienne, St Joseph 2006 (2208), 159 SEK
Xavier Chateauneuf-du-Pape 2007 (6267), 199 SEK
7 & 8 (Norra Rhône)
Domaine des Entrefaux 2007 (2223), 179 SEK
Cornas Granit 2007 (95456 best. sort.), 249 SEK
9 (Norra Rhône)
Cote-Rôtie Jasmin 2006 (94050 best. sort.), 416 SEK
Restaurangen som Lars-Martin tipsade om hette Les Chaudron. Enligt honom den bästa franska restaurangen han besökt! Inte för pretentiös men otroligt hög kvalité på mat och vin.
Nedan återfinns några bilder från provningen.
  
       |